A construção dos Terraços de Arroz remonta a tempos remotos. Este método de cultivo de arroz permitiu que os agricultores chineses cultivassem terrenos inclinados, montanhosos e montanhosos. Os produtores de arroz modernos podem preferir o uso de ferramentas mecânicas avançadas, mas nas zonas rurais chinesas intocadas pela modernização, o ato de cultivar arroz continua sendo trabalhoso — feito sem o auxílio de maquinário. Além de serem esteticamente agradáveis, os terraços de arroz trazem muitos benefícios que ajudam a preservar a terra, o solo, pequenos ecossistemas e enfraquecer a crescente dependência da China de maquinário pesado.
Terreno Adequado
Os terraços de arroz são encontrados principalmente no leste, sul e sudeste da Ásia. A localização ideal para um terraço de arroz deve incluir estas qualidades: ligeira curva inclinada no terreno, uma fonte de água confiável durante todo o ano e proximidade de materiais de construção, como cascalho, solo superficial e pedras.
Como funciona
O abastecimento de água, aspecto mais importante dos terraços de arroz, provém de rios e riachos de montanha; a irrigação flui através dos mesmos canais complexos e cursos fluviais que existem há séculos. Os diferentes níveis dos terraços de arroz permitem que a água flua sucessivamente para baixo em cada nível.
Uma semente é plantada primeiro em um canteiro, depois de algumas semanas, a semente é transplantada para terraços de arroz cheios de 15 centímetros de água, também conhecidos como arrozais. Essa técnica dá à semente um pouco mais madura uma vantagem sobre quaisquer ervas daninhas concorrentes. À medida que a semente amadurece, os níveis de água nos arrozais diminuem - na maturidade total, o solo deve estar completamente seco, permitindo uma colheita fácil. [1]
Processo de Construção
A construção de terraços de arroz não é uma tarefa fácil e requer manutenção constante, mas o mesmo método foi transmitido por muitos séculos. Terraços de arroz construídos há séculos ainda estão sendo utilizados hoje - falando muito sobre sua eficácia, mesmo na sociedade moderna.
Após a escolha do local ideal, deve-se construir no ponto mais alto do terraço um tanque onde a água será retida.
Os construtores então colocam pedras de marcação que atuam como base para paredes de contenção que ajudam a manter os terraços intactos. Uma vez que esta técnica altera o estado natural da terra, várias camadas de paredes de contenção apoiadas com suporte de cascalho precisam ser construídas.
Em seguida, oito a dez polegadas de terra e solo superficial são transportados para os terraços de arroz recém-construídos. O solo é então pisoteado e alisado para criar uma superfície plana adequada para a agricultura.
Inundar a terra com água marca a conclusão de um terraço de arroz. [2]
Benefícios
Os terraços de arroz beneficiam o meio ambiente e seus habitantes. A sua construção permite aos agricultores semear e colher terras que de outro modo não seriam adequadas para a agricultura. Este método de cultivo é altamente eficaz para o cultivo de plantas que requerem grandes quantidades de água.
Os terraços ajudam a diminuir a dependência da humanidade em máquinas pesadas, algumas das quais não estão disponíveis em muitos países em desenvolvimento. Os campos são um passo para filtrar a água e abrigar pequenos ecossistemas contendo insetos ou sapos.
Os benefícios ambientais incluem; conservação do solo, diminuindo a erosão e o rápido escoamento superficial, e controle de inundações, permitindo que a água da chuva penetre no subsolo antes de fluir lentamente para grandes massas de água. [3]
Referências
- ↑ [News Finder http://web.archive.org/web/20160527181754/http://www.newsfinder.org:80/site/more/rice_terraces "Rice Terraces by Jim Down"]
- ↑ [CONSTRUÇÃO E MANUTENÇÃO DE ARROZ TERRACE http://www.nikeprogramme.org/index.php?option=com_content&view=article&id=113:rice-terrace-construction&catid=82:knowledge-we-wrote&Itemid=99 "]
- ↑ [The Tokyo Foundation http://www.tokyofoundation.org/en/topics/japanese-traditional-foods/vol.-19-rice-grown-in-rice-terraces "Arroz cultivado em terraços"]