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Población[edit]

Preguntas[edit]

  • ¿Cuántos somos?
  • ¿Cuál es el tamaño de las familias y cuánta gente vive sola?
  • ¿Qué edades tenemos?
  • ¿Qué formación tenemos? Por ejemplo, ¿cuántos expertos hay en agricultura, y cuántos agricultores? ¿Qué aprenden los que se están formando?
  • ¿Cuántos turistas hay en cada momento? (Se calcularía viendo cuántos vienen y cuántos días están. Por ejemplo si son 10 millones que se quedan 1 semana, como el año tiene 52 semanas, en promedio hay ... 10.000.000/52 ... unos 200.000 en cada momento.) ¿Y por meses del año?
  • ¿Cuánta gente vive en Canarias que nació fuera de Canarias? ¿Cuántos viven de forma estable y cuántos volverían a su país de origen si pudiesen?
  • ¿Cuánta gente está dispuesta a modificar sensiblemente sus costumbres (religiones, etnias...)?
  • ¿Cuál es la densidad media y la distribución geográfica de densidades de población?
  • ¿Cuántos dependientes hay, incluyendo los niños de poca edad?

Fuentes de información[edit]

Respuestas[edit]

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Territorio[edit]

Preguntas[edit]

  • ¿Cuál es la superficie total de terreno cultivable, y su distribución por islas y comarcas?
  • ¿Cuánto suelo hay reservado, y cuál es la distribución por islas y comarcas?
  • ¿Cuál es la superficie existente de suelo urbano, y su distribución por islas y comarcas?
  • ¿Cuántos metros cuadrados de cada tipo de suelo hay disponible por persona, en términos absolutos de población y territorio? (en caso de emergencia a lo mejor es preferible redistribuir la población para adaptarla mejor a los espacios productivos. Esto habría que estudiarlo).
  • ¿Cuántos metros cuadrados de cada tipo de suelo hay disponible por persona e isla?

tejados, etc.

Fuentes de información[edit]

ISTAC, Grafcan.

Respuestas[edit]

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Agua en Canarias[edit]

Preguntas[edit]

  • ¿Cuánta agua usamos en Canarias? Medida en litros por persona y día.
  • ¿Para qué se usa? ¿Cuáles son las cantidades para cada uso?
  • ¿Cuánto precipita en Canarias? Medido en litros por persona y día.
  • ¿Cuánto por cada isla y mes? En cada isla-mes, ponerlo en litros por persona y día.
  • ¿De dónde obtenemos nuestra agua y cuáles son los caminos del agua?
  • ¿Cuánta usamos para cada función (incluyendo regar campos de golf)?
  • ¿Cuánto combustible fósil usamos para nuestra agua (desalación y potabilización, movimiento (bombeo), depuración, otros)?
  • ¿Cuáles son las necesidades básicas de agua por persona al día? ¿Y por kilo de producción agrícola?
  • ¿Cuánta agua se desperdicia, cómo y dónde? ¿Qué podría hacerse al respecto?
  • ¿Cuál es el volumen de los depósitos de agua en los distintos niveles (la suma de todos los domicilios, los tanques usados en agricultura, los municipios)?
  • ¿Quién posee el agua, y la tierra donde cae mucha parte del agua?
  • ¿Funcionarían los invernaderos de agua de mar? ¿Cuáles son los factores y los datos acerca de esos factores? ¿Qué estudios hay al respecto?
  • ¿Cuáles son las leyes, regulaciones y organismos en relación con el agua? ¿Cuáles son las particularidades de Canarias? (porque las hay)
  • ¿Quiénes son los expertos en agua en Canarias? ¿Dónde están (sólo datos de contacto profesional)?
  • ¿Qué otras preguntas hay en relación con el agua en Canarias?

Fuentes de información y Expertos[edit]

Recibido por email enviado por MG a canaripedia (arroba) gmail.com:

  • La mayoría de los datos que se preguntan en la sección sobre el agua están, más o menos actualizados, en:
    • los planes hidrológicos insulares de las respectivas islas
    • la ley 12/1990 de 26 de julio, de aguas de Canarias
    • en los contenidos de la asignatura troncal de gestión de recursos hidráulicos que se imparte en tercer curso de la Ingeniería Técnica de Obras Públicas, especialidad Hidrología, en ambas universidades canarias
  • Son datos conocidos comúnmente por los profesionales y técnicos del ramo de la planificación y gestión hidráulica. Los profesionales a los que dirigirse para buscar más información son en este caso:
    • los Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos,
    • y los Técnicos de Obras Públicas (o los organismos gestores de cuencas, que en Canarias son los consejos insulares de aguas).
  • Ambos colegios profesionales tiene sede en las dos islas centrales.

Ahora el siguiente paso es encontrar a personas que nos puedan ayudar, o tal vez haya documentos publicados, apuntes o algo así.

Respuestas[edit]

  • Consumo básico.
  • Consumo actual. (borrador) 700 litros por persona y día. X1 en tal isla, X2 en tal otra, etc.
  • Producción actual: precipitación, niveles freáticos, potabilización, desalación, reutilización, etc.
  • Ajuste consumo/producción

Comentarios y más preguntas[edit]

He encontrado estos datos en el Instituto Nacional de Estadística INE para el año 2008
Volumen de agua disponible no potabilizada 215.366 miles de metros cúbicos
Volumen de agua disponible potabilizada 264.858 miles de metros cúbicos
Volumen de agua suministrada a la red de abastecimiento público 243.050 miles de metros cúbicos

Enlaces[edit]

A Islas y Municipios (con páginas como la de Agua en Canarias) Página principal

Comida en Canarias[edit]

Lo que sigue es una exploración de la comida que consumimos y producimos en Canarias. La idea central es proporcionar una imagen comprensible de cómo cubrimos nuestras necesidades actualmente: qué comemos y cuánto de cada cosa, y de dónde viene lo que comemos. También qué producimos y cuánto de cada cosa y qué recursos usamos para producir eso. Finalmente, qué recursos reales hay para la posibilidad de "producir distinto": más variedad, más ecológico, más destinado al mercado local. Todo ello, en el estilo de Canaripedia, basado en datos que se apoyen en fuentes certificables, o al menos en estimaciones razonables y abiertas.

Preguntas[edit]

  • Consumo:
    • ¿Qué cantidad de gramos de alimentos consume una persona promedio en Canarias?
    • ¿Qué tipo de alimentos se consumen, y cómo se reparten en esa dieta promedio, también en gramos por persona y día?
    • ¿Cuál es la estacionalidad del consumo?
    • Lo mismo en cada isla.
  • Producción:
    • ¿Qué alimentos se producen en Canarias, y cuántos gramos por persona y día de cada uno?
    • Lo mismo en cada isla.
    • ¿Qué usamos para producir la comida que cultivamos aquí (semillas, fertilizantes, pesticidas, agua) y a qué costo?
    • ¿Cuál es la estacionalidad de la producción? ¿Se producen todas las papas, por ejemplo, en sólo 2 meses concretos del año?
  • Procedencia:
    • ¿De dónde viene nuestra comida, cuáles son las vías, y cuánto cuesta?
    • ¿Desde qué distancia viene nuestra comida, y cuál es el costo en combustible y dinero?
  • Conocimientos y otros recursos locales:
    • ¿Cuánta gente sabe cómo cultivar comida orgánicamente, y cuánto dura el aprendizaje?
    • ¿Cuánta tierra hay disponible para cultivar comida, y qué características tiene esa tierra?
    • ¿Cómo está la producción de comida (plantas y animales) conectada consigo misma y con el resto del sistema (usar restos de comida como compost o como alimento para animales)?
  • Agentes implicados:
    • ¿Cuáles son las leyes, regulaciones y organismos en relación con la comida?
    • ¿Quiénes son los expertos en comida en Canarias? ¿Dónde están (sólo datos de contacto profesional)?
  • Preguntas aún sin categorizar:
    • ¿Cómo es la relación entre el precio de la comida orgánica y no orgánica en diferentes momentos del año?
    • ¿Qué necesidades de variedad alimenticia necesita una persona para llevar una vida lo más sana posible? (% de hidratos, % de proteínas, etc.)
    • ¿Qué otras preguntas hay respecto a la comida en Canarias?

Fuentes de información y Expertos[edit]

Respuestas[edit]

La siguiente tabla está tomada de http://imagina-canarias.blogspot.com/2009/04/como-comemos-en-canarias-20090407.html con datos del ISTAC de 2006. Puede estar mal y seguro que hay datos más actuales. ¡Por favor revisar!

alimento necesidades en toneladas/año para Canarias producción ISTAC 2006 % aproximado
leche, queso, yogur y otros 292.000 153.373 (miles de litros) aprox 50%
pan y dulces 146.000 1.776 <1%
papas (y otros tubérculos), importamos y exportamos 109.500 96.304 casi 100%
pescado ("pesca fresca artesanal") 36.500 10.249 aprox 25-30%
carne (sobre todo sacrificamos cerdo y pollo) 73.000 36.586 aprox 50%
huevos (asumiendo 70 g/huevo) 18.250 33.174 aprox 200%
legumbres 18.250 (poco) (poco)
frutas 146.000 447.065 300%
verduras 73.000 325.817 450%

Comentarios y más preguntas[edit]

Hay datos, que podemos traer aquí, en:

Enlaces[edit]

A Islas y Municipios (con páginas como la de Agua en Canarias) Página principal

Energía en Canarias[edit]

Preguntas[edit]

  • ¿Cuánta energía consumimos en Canarias? ¿Cómo sería una buena forma de medirlo por persona y día? ¿Bombillas de 100 watios encendidas una hora?
  • ¿Para qué se usa? Igual medida.
  • ¿Cuánta energía se produce en Canarias? Igual medida.
  • ¿Cuánta por cada isla y mes? Igual medida.
  • ¿Cuánta energía usamos, y para qué usos?
  • ¿Cuáles son nuestras fuentes de energía justo ahora, renovables o no?
  • ¿Cuáles son los ritmos diarios y mensuales en el uso de la energía?
  • ¿Cuánta energía está almacenada en cualquier momento dado, en tanques y baterías?
  • ¿Cuánta energía se usa para el transporte, cuánto se transporta y a qué velocidad (avión, barco, camiones, etc)?
  • ¿Cuáles son las fuentes de energía potenciales, con datos? ¿Mapas de viento? ¿Masa forestal renovable, masa de algas?
  • ¿Quiénes son los expertos en energía en Canarias? ¿Dónde están (sólo datos de contacto profesional)?
  • ¿Qué otras preguntas hay respecto a la energía en Canarias?

Fuentes de información y Expertos[edit]

Respuestas[edit]

  • Consumo básico.
  • Consumo actual.
  • Producción actual.
  • Ajuste consumo/producción.

Comentarios y más preguntas[edit]

Enlaces[edit]

A Islas y Municipios (con páginas como la de Agua en Canarias) Página principal

Basura en Canarias[edit]

Preguntas[edit]

  • ¿Cuánta basura producimos en Canarias?
  • ¿De qué tipos?
  • ¿Cuánto se reutiliza y recicla?
  • ¿Qué empresas son gestores autorizados de residuos?
  • ¿Quiénes son los expertos en basura de Canarias?
  • ¿Dónde se vierte y acumula? (Vertederos y plantas de transferencias)
  • ¿Dónde se especifican los planes de gestión de residuos (PIRS) para cada isla?
  • ¿Cuál es el consumo energético para el tratamiento, transporte, recogida, etc. de la basura?
  • ¿Cuánto personal es necesario para el tratamiento, transporte y recogida de la basura?
  • ¿Cuántas plantas tienen incineradoras o tienen previsto producir energía a partir de la basura?
  • ¿Cuánto costaría reconvertir plantas (en caso de necesidad) para que produzcan energía a partir de la basura?
  • ¿Cómo se organiza la recogida a nivel municipal (desde el contenedor a la planta de transferencias)?
  • Traido de aquí: ¿Qué hacemos con las aguas residuales? Las de las industrias, hospitales, etc... ¿Que se hace con los residuos peligrosos? Radioactivos, virológicos, venenosos.

Fuentes de información y Expertos[edit]

  • ISTAC

Respuestas[edit]

  • Producción actual.

Comentarios y más preguntas[edit]

Enlaces[edit]

A Islas y Municipios (con páginas como la de Agua en Canarias) http://canaripedia.blogspot.com/2010/08/canaripedia-para-municipios-el-ejemplo.html Página principal

Otras preguntas en Canarias[edit]

Preguntas[edit]

  • ¿Qué otras preguntas, aparte de las dedicadas a agua, comida, energía y basuras?
  • ¿Cuánto hierro etc hay en nuestros vertederos, que se convertirían en nuestras minas en el experimento mental de las “islas desglobalizadas”?
  • ¿Cómo es nuestra industria? ¿Cuántos talleres? ¿Clubes de aficionados a construir cosas, y redes?
  • ¿Qué otras preguntas hay respecto al experimento mental de “islas desglobalizadas”?
  • ¿Existe un plan de aprovisionamiento de medicamentos esenciales para supuestos de emergencias?
  • ¿Existen industrias farmacéuticas en Canarias?
  • ¿Cómo se organizan las comunicaciones telemáticas con el exterior? (localización de principales nodos de satélite y cables)
  • ¿Cuánto se tardaría y cómo se establecería una red informática aislada? ¿Hay que hacer algo, o Internet se mantiene, cuando cae el "exterior"?
  • ¿Quiénes son los expertos en telecomunicaciones y dónde se localizan?
  • ¿Quiénes son los responsables en caso de emergencias? ¿112?

Fuentes de información y Expertos[edit]

  • ISTAC

Respuestas[edit]

Comentarios y más preguntas[edit]

  •  Quizás sería conveniente un apartado sobre el conocimiento, es decir, una lista de personas con la formación y el interés suficiente en cualquier disciplina de las que resultarían útiles. Una especie de lista de contactos.
  • También hecho de menos un apartado sobre tecnología. Preguntas sobre informática, telecomunicaciones, ingenierías de todo tipo y, para los posibles escenarios que puedan darse, sobre las denominadas ingenierías "ligeras" o "alternativas", es decir, aprovechar el conocimiento actual en todas las materias, para aplicarlo en situaciones de escasos recursos, ya sea económicos o materiales.

Enlaces[edit]

  • A Islas y Municipios (con páginas como la de Agua en Canarias)