Fundalul instrumentului:
Când vă gândiți la ceva util pentru lumea în curs de dezvoltare, un instrument ușor de utilizat, rentabil și util. Oricine are acces la o imprimantă 3D poate crea (și personaliza) acest instrument pentru a ajuta la curățarea peștilor. Este un mâner care îndeplinește trei funcții: o lamă de ras pentru a deschide burta, o linguriță pentru a curăța intestinele și un detartrator pentru a răzui solzii. Acest instrument multifuncțional este tot ceea ce ar fi necesar pentru a curăța rapid și eficient peștele, pentru a crește durata de depozitare.
Context de pescuit:
„Peștele și fructele de mare sunt printre cele mai comercializate produse alimentare din lume. Peste 800 de milioane de oameni sunt dependenți de capturarea, procesarea, producția și vânzarea de pește și fructe de mare. În ultimii ani, numărul locurilor de muncă din această ramură a crescut mai mult, chiar, decât are populația lumii.
Oamenii din țările în curs de dezvoltare depind în special de pește ca mijloc de existență de bază, deoarece produc cel mai mare volum de captură și producție la nivel mondial și angajează 97% din forța de muncă din pescuit din lume. Majoritatea covârșitoare, 90%, sunt pescari la scară mică, care nu sunt angajați de flotele mari de pescuit. Pentru ei, peștele constituie baza veniturilor lor, precum și o parte importantă a alimentației lor zilnice.” 1
Fundal de curățare:
„Este o experiență comună că calitatea și viața de depozitare a multor pești scad dacă nu au fost eviscerați. În perioadele de hrănire peștii conțin multe bacterii în sistemul digestiv și se produc enzime digestive puternice. Acestea din urmă vor putea provoca o autoliză violentă post mortem, care poate da naștere la o aromă neplăcută puternică, în special în zona abdomenului, sau chiar poate provoca o explozie abdominală.” 2
Contents
Proiect de lege de materiale
| Parte | Cantitate | Sursă | Comentarii |
|---|---|---|---|
| PLA | ~70 de grame | Furnizor de filament la alegere | Se recomandă culoare roșie sau mai închisă pentru a reduce petele |
| Partea Lamei | 1 | Youmagine | Using PLA |
| Non Blade Side | 1 | Youmagine | Using PLA |
| Large Pin | 2 | Youmagine | Using PLA |
| Small Pin | 1 | Youmagine | Using PLA |
| Hook Razor Blade | 1 | Amazon | Any standard utility blade will work. The higher quantity purchase, the cheaper the item will be. |
Tools needed
- MOST Delta RepRap or similar RepRap 3-D printer
- Hammer or similar to press pins
Skills and knowledge needed
- Fishing knowledge recommended
Technical Specifications and Assembly Instructions
Printable Stl files
STL Files available at Youmagine
Print Instructions
For all printed components
Material: PLA
Layer Height: 0.2mm
Shell Thickness: 0.8mm
Fill Density: 20%
Print Speed: 70 mm/s
Printing Temperature: 220 C
No printed supports necessary.
IMPORTANT NOTE: Blade side MUST have blade in place during printing. Place the blade in the cavity during the print once the layer height matches the blade thickness. This will ensure a tight fit and keeps much tighter tolerances than can be printed in a flipped orientation.
Total Printing Time: ~5 hours
- Blade Side: 2hr 11min (32g)
- Non Blade Side: 2hr 11min (32g)
- Small Pin: 10 min (1g)
- Large Pin: 11min (2g)
Assembly time: ~ 5min
Assembly Instructions
Once the following parts are collected, assembly can be completed.
- 1 x Blade Side
- 1 x Non Blade Side
- 1 x Small Pin
- 2 x Large Pin
- 1 x Blade
- Hammer
- Assembly of Fish Cleaning Tool
Place blade in cavity of Blade Side printed part
Align Non Blade Side on Blade side
Align Small Pin in small hole closest to the blade
Lightly tap pin in place with hammer
Align and lightly tap the two large pins in the middle handle hole and the hole closest to the scoop
Ensure pins are flush with the surface of the tops of the holes
Ensure that blade is tight and secure in cavity before use
Common Problems and Solutions
If disassembly is required, use something similar to a screwdriver and socket as pictured to tap out the pin
It is not recommended to re-use pins. Permanent deformation occurs after initial installation which aides in a tight fit. IF reused, ensure that the blade remains tightly secured.
Cost savings
Break Down of Costs Estimate
(Assuming $20/kg of PLA)
- Blade side (1x):$0.64
- Non Blade Side (1x):$0.64
- Small Pin (1x):$0.02
- Large Pin (2x):$0.04
- Total Print cost: $1.32
- Lamă (1x): <1 USD (pachetele în vrac costă ~ 0,15 USD per lamă)
Costul total estimat pentru fabricație: 1,47 USD
Costuri comparabile
Opțiune disponibilă comercial: 24,99 USD [1]
Economii: 23,52 USD (reducere %94 a costului)
Comunități de internet beneficiate
- Proiectul Fish Forward
- Viitorul peștelui
- Pește pentru bine
- Grupul de Cercetare Pearce: Laboratorul Michigan Tech în Tehnologia Deschisă a Durabilității
- iti imaginezi
Referințe
- DE CE ESTE FRUCLE DE MARE DURABILE BUNE PENTRU ȚĂRILE… ÎN DEZVOLTARE?
- 6.4 Efectul eviscerării
- Pescuit în curs de dezvoltare
- Produs disponibil comercial